"Rubino" Croatina Dolce

“Rubino” Croatina Dolce

COD: R07 Categoria: Vini Rossi

Informazioni aggiuntive

Tipologia	Bonarda, vino rosso dolce e frizzante.
Uvaggio	Croatina in purezza al 100%
Coltivazione	Guyot classico
Resa	70 q.li di uva per ettaro
Terreno	Argilloso/calcareo
Vinificazione	Fermenta sulle proprie bucce per circa 3/4 gg. in vasche di acciaio ad una temperatura controllata di 18/° C.
Caratteristiche	Vino delicato con discreto corpo, ha sentore di fragoline di bosco.
Grado Alcolico	7,5% vol.
Temperatura Di Servizio	Servire fresco 8° – 10° C
Abbinamenti	Ideale come vino da dessert.